Store Manager - Bun Burgers

Dettagli della offerta

**Job description**
BUN Burgers è un fast food che al momento ha 8 locali, 6 nella zona di Milano e 2 a Torino, e tante altre aperture in programma.
E come si lavora in un fast food tradizionale?
Beh noi non lo sappiamo, perché da BUN è sicuramente diverso!
Siamo un gruppo di ragazzi appassionati che crede fortemente nel gioco di squadra.
Abbiamo creato un concept dove le persone sono al centro del progetto e tramite cibo, tecnologia e design riescono a garantire un'esperienza incredibile o come preferiamo noiBUNbelievable!
Sei una persona che quando va a mangiare fuori guarda l'estetica dei piatti che ti portano?
Sei una persona che ama vivere ogni giorno con il sorriso e vuole raggiungere assieme al team gli obiettivi prefissati?
Credi anche tu che con gentilezza e autenticità si possa regalare momenti di piacere a clienti e colleghi?
Allora questo è l'annuncio che fa per te!
**Cosa ti offriamo noi**:
- Un posto di lavoro dove essere te stesso è un must
- Formazione giornaliera con l'opportunità di una crescita professionale
- Lavorare in un team che diventerà la tua seconda famiglia
- Un contratto Full-time indeterminato
**Le mansioni che svolgerai**:
- Essere il punto di riferimento per tutto il team;
- Gestire in autonomia i processi connessi all'apertura e alla chiusura del ristorante;
- Gestione del team: selezione e formazione del personale, iscrizione ai corsi di formazione obbligatoria, organizzazione dei turni e delle squadre di lavoro, verifica del rispetto del regolamento aziendale, quadratura mensile dei cartellini dei dipendenti.
- Garantire la qualità del servizio, monitorare la soddisfazione dei clienti attraverso i vari canali di recensione
- Verificare che siano mantenuti gli standard di igiene e salubrità dell'ambiente di lavoro e la sicurezza sul luogo di lavoro dei dipendenti.
- Gestire gli ordini e inviare la relativa reportistica;
- Verificare il rispetto delle operations all'interno del ristorante anche mediante lo svolgimento delle attività operative in store;
- Applicare le norme e i principi relativi alle procedure di sicurezza nella gestione dei depositi;
- Assicurarsi che tutti gli strumenti e le attrezzature di lavoro siano utilizzati adeguatamente dal personale;
- Monitorare food cost, labor cost e incassi giornalieri, compilazione inventari settimanali, analisi degli indicatori chiave di performance (KPI).
**Job requirements**
- Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi;
- Flessibilità oraria;
- Abilità di comunicazione e problem solving;
- Ottime doti organizzative e di leadership;
- Richiesta esperienze come manager o assistant manager, preferibilmente nel settore del food.
**Link alla posizione**:
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**Se vuoi saperne di più su di noi**:
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Instagram: bun.burgers
Contratto di lavoro: Tempo indeterminato
Benefit:
- Assistenza sanitaria integrativa
- Formazione professionale
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
Disponibilità:
- Festivo
- Turni
Retribuzione supplementare:
- Maggiorazione lavoro festivo
- Maggiorazione lavoro notturno
- Quattordicesima
- Straordinario
- Tredicesima


Salario Nominale: Da concordare

Risorsa: Whatjobs_Ppc

Funzione Lavorativa:

Requisiti

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