Store Manager - Bologna Categoria: Ristorazione/HotellerieLuogo di lavoro: BolognaAzienda cliente, operante nel settore della ristorazione ci ha affidato l'incarico di individuare una risorsa interessata a ricoprire il ruolo diSTORE MANAGER per la sede di BOLOGNA (BO), da inserire con contratto iniziale a tempo determinato, a scopo assunzione a tempo indeterminato.
Il ristorante propone sia piatti classici della cucina bolognese che rivisitazioni secondo i prodotti stagionali.
Principali mansioni:Gestione di una squadra di circa 30 persone, tra personale fisso e a chiamata;Redazione degli orari mensili e delle eventuali sostituzioni per malattie o altre esigenze dell'ultimo minuto;Controllo della qualità del servizio alla clientela;Controllo della pulizia e dell'andamento del negozio e della manutenzione delle attrezzature;Analisi delle vendite;Gestione della mail dedicata e degli ordini;Contatto con aziende partner.
Si richiede:disponibilità a lavorare full time, in turni unici da 6/7 ore, per 6 giorni lavorativi (turni indicativi: 08:00-15:00, 10:00-17:00, 13:00-20:00, 15:00-21:30);riposo settimanale fisso, salvo diverse esigenze organizzative, infrasettimanale;esperienza pregressa di almeno 5 anni nel settore della ristorazione, almeno 2 anni nella medesima posizione;Conoscenza inglese al livello professionale.
L'inserimento contrattuale prevede:livello 4°-3° del CCNL Turismo pubblici esercizi, a seconda dell'effettiva esperienza maturata;inserimento iniziale a tempo determinato, scopo assunzione a TI.
Se ritieni di possedere i requisiti per ricoprire questo ruolo CANDIDATI e sarai contattato da un Account della FILIALE di BOLOGNA.Tutti gli annunci di lavoro da noi pubblicati si intendono rivolti ad ambo i sessi, a persone di tutte le età e nazionalità (ex L. 903/77, D.Lgs.
215/03 e 216/03 s.m.i.).
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I Aut.
ANPAL Prot.
75.
Settore: Ristorazione/CateringRuolo: Ristorazione/HotellerieAnni di esperienza: 3-5 anniGestisce altre persone: SìTipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzioneInquadramento: Impiegato Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Bologna