Azienda cliente, operante nel settore della ristorazione ci ha affidato l'incarico di individuare una risorsa interessata a ricoprire il ruolo di STORE MANAGER per la sede di BOLOGNA (BO), da inserire con contratto iniziale a tempo determinato, a scopo assunzione a tempo indeterminato.
Il ristorante propone sia piatti classici della cucina bolognese che rivisitazioni secondo i prodotti stagionali.
Principali mansioni: Gestione di una squadra di circa 30 persone, tra personale fisso e a chiamata; Redazione degli orari mensili e delle eventuali sostituzioni per malattie o altre esigenze dell'ultimo minuto; Controllo della qualità del servizio alla clientela; Controllo della pulizia e dell'andamento del negozio e della manutenzione delle attrezzature; Analisi delle vendite; Gestione della mail dedicata e degli ordini; Contatto con aziende partner.
Si richiede: disponibilità a lavorare full-time, in turni unici da 6/7 ore, per 6 giorni lavorativi (turni indicativi: 08:00-15:00, 10:00-17:00, 13:00-20:00, 15:00-21:30); riposo settimanale fisso, salvo diverse esigenze organizzative, infrasettimanale; esperienza pregressa di almeno 5 anni nel settore della ristorazione, almeno 2 anni nella medesima posizione; Conoscenza inglese al livello professionale.
L'inserimento contrattuale prevede: livello 4°-3° del CCNL Turismo pubblici esercizi, a seconda dell'effettiva esperienza maturata; inserimento iniziale a tempo determinato, scopo assunzione a TI.
Se ritieni di possedere i requisiti per ricoprire questo ruolo CANDIDATI e sarai contattato da un Account della FILIALE di BOLOGNA.
Tutti gli annunci di lavoro da noi pubblicati si intendono rivolti ad ambo i sessi , a persone di tutte le età e nazionalità (ex L. 903/77, D.Lgs.
215/03 e 216/03 s.m.i.).
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I Aut.
ANPAL Prot.
75.
Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Anni di esperienza: 3-5 anni Gestisce altre persone: Sì Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione Inquadramento: Impiegato