Mancuso Gelati Italiani dal 1920 è una realtà operante in Italia con 5 punti vendita tra Milano, Roma e Firenze e alla ricerca di un responsabile di gelateria da inserire all'interno del nostro team che ad oggi opera nei tre punti vendita presenti a Milano.
MANSIONI RESPONSABILE PUNTO VENDITA Gestione operativa del punto vendita: Monitorare e garantire il corretto funzionamento del punto vendita.Assicurare l'ordine e la pulizia costante del locale, mantenendo alti standard igienici.Gestione del Servizio al Cliente: Accogliere i clienti con cortesia e professionalità, fornendo un'esperienza positiva e piacevole.Supportare i clienti nella scelta dei prodotti, offrendo consigli e informazioni dettagliate.Gestione delle Casse: Gestire le operazioni di apertura e chiusura cassa.Assicurare la precisione nelle transazioni e nella gestione dei pagamenti.Preparazione dei Prodotti: Preparare e servire prodotti come gelati, cannoli, granite e crepes, rispettando gli standard di qualità e sicurezza alimentare.Collaborare con i colleghi per ottimizzare le operazioni e soddisfare le richieste dei clienti in modo efficiente.Coordinamento tecnico-funzionale del personale del punto vendita: Assicurare una gestione efficiente del team, organizzando e supervisionando il lavoro quotidiano dei collaboratori.
Efficienza del punto vendita: Garantire il corretto funzionamento di tutte le attrezzature, intervenendo direttamente o contattando i fornitori per le manutenzioni necessarie.
Gestione della moneta disponibile in punto vendita: Mantenere il quantitativo necessario di moneta per i resti nelle casse, caricando ulteriore moneta quando necessario e avvisando la direzione per ulteriori approvvigionamenti.
Approvvigionamento scorte: Valutare le necessità di approvvigionamento scorte per il punto vendita, predisporre e trasmettere gli ordini per le forniture.
Inventario mensile: Redigere e aggiornare l'inventario mensile del punto vendita, assicurando la precisione dei dati riportati.
Pianificazione dei turni: Curare la pianificazione dei turni del personale, garantendo la copertura necessaria per ogni turno e trasmettendo settimanalmente il piano turni alla direzione.
Rapporti con la direzione: Mantenere un canale di comunicazione efficiente tra la direzione e il personale del punto vendita, favorendo un ambiente di lavoro positivo e collaborativo.
Per far fronte al nostro piano di sviluppo stiamo ricercando un responsabile di punto vendita con almeno 2 anni di esperienza. Contratto di lavoro: Periodo di prova con possibilità di passaggio a indeterminato e full time.
Disponibilità: FestivoTurniWeekendData di inizio prevista: ASAP
Contratto di lavoro: Full time - 40 ore a settimana.
Descrizione dell'azienda: Siamo un gruppo orgoglioso e appassionato di produttori italiani, che realizzano e forniscono prodotti alimentari italiani di alta qualità in tutto il mondo.
I nostri prodotti principali sono gelati e sorbetti, pasticceria e dessert italiani. Siamo presenti su Milano con 3 punti vendita, 1 su Roma ed 1 su Firenze.
Informazioni aziendali: www.mancuso1920.it www.instagram.com/mancusogelati/ Benefit: Computer aziendaleSupporto allo sviluppo professionaleRetribuzione supplementare: Piano incentiviTredicesimaIstruzione: Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Preferenziale)Esperienza: Responsabile di punto vendita: 2 anni (Preferenziale)Store manager: 2 anni (Preferenziale)Lingua: Inglese (Preferenziale)Italiano (Preferenziale)Sede di lavoro: Di persona
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