Azienda cliente, operante nel settore della ristorazione ci ha affidato l'incarico di individuare una risorsa interessata a ricoprire il ruolo di STORE MANAGER per la sede di BOLOGNA (BO), da inserire con contratto iniziale a tempo determinato, a scopo assunzione a tempo indeterminato.
Il ristorante propone sia piatti classici della cucina bolognese che rivisitazioni secondo i prodotti stagionali.
Principali mansioni: - Gestione di una squadra di circa 30 persone, tra personale fisso e a chiamata, - Redazione degli orari mensili e delle eventuali sostituzioni per malattie o altre esigenze dell'ultimo minuto, - Controllo della qualit del servizio alla clientela, - Controllo della pulizia e dell'andamento del negozio e della manutenzione delle attrezzature, - Analisi delle vendite, - Gestione della mail dedicata e degli ordini, - Contatto con aziende partner.
Si richiede: - disponibilit a lavorare full-time, in turni unici da 6/7 ore, per 6 giorni lavorativi (turni indicativi: 08:00-15:00, 10:00-17:00, 13:00-20:00, 15:00-21:30), - riposo settimanale fisso, salvo diverse esigenze organizzative, infrasettimanale, - esperienza pregressa di almeno 5 anni nel settore della ristorazione, almeno 2 anni nella medesima posizione, - Conoscenza inglese al livello professionale.
L'inserimento contrattuale prevede: - livello 4-3 del CCNL Turismo pubblici esercizi, a seconda dell'effettiva esperienza maturata, - inserimento iniziale a tempo determinato, scopo assunzione a TI.
Se ritieni di possedere i requisiti per ricoprire questo ruolo CANDIDATI e sarai contattato da un Account della FILIALE di BOLOGNA.
Tutti gli annunci di lavoro da noi pubblicati si intendono rivolti ad ambo i sessi, a persone di tutte le et e nazionalit (ex L. 903/77, D.Lgs.
215/03 e 216/03 s.m.i.).
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I Aut.
ANPAL Prot.
75.
Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Anni di esperienza: 3-5 anni Gestisce altre persone: Sì Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione Inquadramento: Impiegato vetrinabakeca