Store Manager

Il Mannarino, catena di macellerie con cucina, ricerca Store Manager per lo store di Alessandria. Le competenze del nostro candidato ideale:
- Gestire l'attività di ristorazione dal punto di vista economico
- Coordinare le mansioni, i turni di lavoro, gli orari e le ferie dello staff
- Selezionare, assumere e formare il personale del ristorante
- Supervisionare tutte le attività in sala, in macelleria e in cucina
- Controllare le giacenze e fare le ordinazioni per cibo e bevande, attrezzature e forniture
- Assicurare un ottimo servizio clienti e gestire feedback e lamentele della clientela
- Verificare che vengano rispettate le norme igienico-sanitarie e sulla sicurezza
Sono inoltre richieste:
- Leadership e capacità di influenzare gli altri
- spirito di iniziativa e capacità decisionali
- capacità relazionali con staff e clienti
- problem solving
- resistenza allo stress
- ottimo livello di inglese
Cosa significa entrare nella famiglia de Il Mannarino
- Contratto full time, retribuzione a ore e turni equi
- Serie opportunità di crescita
- Formazione continua e partecipazione attiva alla crescita del progetto
- Retribuzione: 2000€ – 2500€ mensili netti + bonus aziendali mensili
- Durata contratto: 12 mesi
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: €2.000,00 - €2.500,00 al mese
Benefit:
Buoni pasto Disponibilità:
Turni Retribuzione supplementare:
Bonus Premio di produzione #J-18808-Ljbffr