? Stipendio Competitivo Capo Partita Stagionale Per Elegante Ristorante Sul Mare

Il ristorante Portobello, nella romantica baia del Silenzio a Sestri Levante (GE), sta cercando un cuoco capo partita con almeno 3 anni di esperienza nel ruolo, maturati in contetsi simili.Come cuoco capo partita, il canididato sarà capace di gestire autonomamente la propria posizione, garantendo la massima qualità e presentazione dei piatti. Dovrà possedere competenze in taglio e conservazione di materie prime, gestione delle comande e ordini, preparazione di salse e rispetto delle porzioni standard.E' richiesto un impegno a tempo pieno e un contratto di lavoro a tempo determinato stagionale (fine marzo - fine ottobre) con vitto e alloggioinclusi.Per candidarti, invia il tuo curriculum vitae. Non vediamo l'ora di conoscerti.