Stage Gastronomi/E - Addetto/A Area Gastronomia Di Fasano (Br)

Eurospin è un'azienda italiana della grande distribuzione organizzata che nasce nel 1993 ed è leader di mercato con oltre 1250 punti vendita in Italia, Slovenia, Croazia e Malta
Il Gruppo Eurospin ha avuto una forte crescita negli anni sviluppando un fatturato superiore ai 6 miliardi di euro, con oltre 11 milioni di clienti e un capitale umano di oltre 15000 persone inserite all'interno dell'organizzazione.
Il Gruppo Eurospin favorisce la crescita personale e professionale sviluppando il potenziale e le aspirazioni dei suoi collaboratori.
**Posizione**:
Eurospin Puglia S.p.A., Società operativa del gruppo Eurospin, ricerca per il proprio Punto Vendita situato a TRICASE (LE), ADDETTI/E AL BANCO GASTRONOMIA.
La risorsa verrà formata nelle seguenti attività:
- vendita assistita al banco;
- operazioni necessarie alla preparazione dei prodotti da banco (formaggi, salumi, etc..) nel rispetto delle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto;
- pulizia del banco e delle attrezzature di lavoro;
- corretta esposizione e puntuale rifornimento dei prodotti.
**Requisiti**:
Sono richieste le seguenti conoscenze e competenze tecniche:
- Conoscenza delle tipologie di carne e delle loro caratteristiche;
- Dimestichezza nell'utilizzo dei principali strumenti di lavoro (coltelli e affettatrici)
Costituiscono requisiti indispensabili:
- Passione per il prodotto;
- Approccio positivo al cliente;
- Affidabilità e serietà;
- Capacità comunicative e relazionali;
- Flessibilità e capacità di adattamento.
Si richiedono inoltre:
- disponibilità a lavorare su turni e festivi;
- residenza in zone limitrofe;
- essere in possesso di patente di guida ed essere automuniti.
**Altre informazioni**:
Si valutano anche profili senza esperienza.
Si propone contratto di assunzione a norma di legge.