**Per società operante nel settore della GDO**
cerchiamo una risorsa da formare nel ruolo di Addetto salumeria
La durata del tirocinio extra-curriculare (stage), secondo la normativa di riferimento, è di 6 mesi.
È richiesto un impegno full-time articolato su turni
Sede: GELA
La risorsa, che verrà affiancata da un tutor aziendale, sarà inserita in un percorso formativo di tirocinio extracurriculare volto ad acquisire le seguenti competenze:
- Conoscere tutti i tipi di taglio delle carni
- Saper lavorare e maneggiare la materia prima
- Saper consigliare il miglior prodotto al cliente
**Le attività oggetto del percorso formativo sono le seguenti**:
- Refrigerazione e conservazione degli alimenti
- Gestione ordini materie prime
- Pulizia delle attrezzature e del banco frigo
- Disossare, trinciare e porzionare
- Affettare i salumi, a mano o a macchina, riducendo al minimo gli scarti
- Predisporre i prodotti in vaschette, confezionarli ed esporli nel banco a libero servizio
- Pulizia dei vari salumi da grassi, cotenne e muffe
**Formazione**
Diploma di istruzione secondaria di secondo grado
Costituisce requisito preferenziale il possesso di attestati e/o certificazioni inerenti al ruolo
**Esperienza**
Non è richiesta esperienza nel ruolo
**Conoscenze linguistiche**
Si richiede una conoscenza della lingua inglese di liv B1
**Competenze trasversali/caratteristiche personali**
**_Accuratezza_**
Operare con precisione, minimizzando gli errori e ponendo una costante attenzione alla qualità e al controllo dei risultati del lavoro
**_Affidabilità_**
Mostrare integrità ed essere responsabili di sé stessi, agire eticamente, essere irreprensibili, costruire intorno a se un clima di fiducia, ammettere i propri errori, rispettare gli impegni assunti
**_Autocontrollo-Gestione dello stress_**
Mantenere un adeguato controllo emotivo, essere consapevoli dei propri punti di forza e debolezza, dei propri valori e obiettivi, mantenere la concentrazione anche sotto pressione o in situazioni incerte o impreviste
**_Flessibilità-Adattabilità_**
Modificare comportamenti e schemi mentali in funzione delle esigenze del contesto lavorativo, sapersi adattare ai cambiamenti e alle emergenze, lavorare efficacemente in situazioni differenti e/o con diverse persone o gruppi.
Disponibilità a organizzare il proprio lavoro sulla base delle esigenze aziendali, anche in termini di orari.
**_Orientamento al cliente/utente_**
Anticipare, riconoscere e soddisfare le esigenze del cliente interno/esterno e predisporre soluzioni personalizzate, efficaci e soddisfacenti dal punto di vista della qualità del servizio reso
**_Determinazione nell'agire_**
Decidere con prontezza, anche a fronte di informazioni scarse e/o indefinite, nell'ambito delle responsabilità assegnate
**_Proattività_**
Cercare opportunità, prendere l'iniziativa nel migliorare le circostanze attuali o nel crearne delle nuove e perseverare nel tentativo di determinare un cambiamento significativo.
Agire di propria ispirazione, svolgere i compiti prima che siano richiesti, inventare nuovi modi di fare le cose e concludere in modo diverso compiti o processi.
**RISPONDE A**
Tutor, Responsabile di reparto e responsabile di punto vendita
**SEDE DI LAVORO**
GELA
**INQUADRAMENTO OFFERTO**
Si offre tirocinio extra-curriculare (stage) full-time della durata di 6 mesi, che prevede un'indennità di partecipazione nel rispetto dei limiti normativi.
Fondazione Consulenti per il Lavoro
Aut.
Min.
n. 19009 del 23/07/20007
Agenzia per il Lavoro
Ministero del Lavoro e della Previdenza Sociale
Delegato Vincenzo Barbaro delega: n. PA02647FL
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tirocinio formativo/stage
Durata contratto: 6 mesi
Disponibilità:
- Turni
Esperienza:
- addetto/a al banco: 1 anno (Preferenziale)