Staff S.P.A. | Macellaio/A

STAFF S.p.A. filiale di Reggio nell'Emilia seleziona per importante realtà della GDO:ADDETTO/A ALLA MACELLERIA La risorsa si occuperà della macellazione di animali e della preparazione della carne in tagli per la vendita nel rispetto delle norme alimentari e di igiene, in particolare:-Gestire l'intero processo di preparazione delle carni: taglio, confezionamento e rifornimento del banco macelleria.- Abbattimento, dissanguamento, disossamento fino alla sezione dei particolari tagli di carne;-Allestire la vetrina di vendita e prepara prodotti su richiesta dei clientiREQUISITI:-Esperienza pregressa nella mansione;-Buona conoscenza di tipologie di carne/tagli/strumenti specifici;-In possesso di attestato HACCP.Orario di lavoro: Part-Time 24h da Lunedì alla DomenicaLuogo di lavoro: Casalecchio di Reno I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy nell'apposita sezione del sito web www.staff.it La ricerca si intende rivolta ai candidati di ambo i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91.
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