Specialista Ricerca E Sviluppo - Settore Alimentare

**Sacchi Tartufi International srl**, azienda leader nel settore della trasformazione del tartufo con sede a Fano, è orgogliosa della sua missione di fornire prodotti di alta qualità e di innovare continuamente per soddisfare le esigenze del mercato. Al momento, stiamo cercando un professionista appassionato e competente per unirsi al nostro team come **Specialista in Ricerca e Sviluppo Alimentare **tramite assunzione diretta.
**Responsabilità**:
- Attività di ricerca e sviluppo di processi e prodotti.
- Redazione dei documenti attinenti.
- Realizzazione dello studio pilota di nuovi prodotti.
- Operatività nel reparto produzione per la creazione dei prodotti.
- Gestione calendario assaggi e preparazione delle schede di valutazione.
- Compilazione di dossier tecnici.
- Interfaccia con gli operatori di produzione.
- Partecipazione a meeting con i clienti per la presentazione delle nuove specialità.
**Requisiti**:
- Gusto e olfatto accentuati.
- Esperienza di almeno 2 anni in R&D in un settore alimentare.
- Capacità di lavorare in team.
- Residenza entro 50 km dall'azienda.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Orario:
- Dal lunedì al venerdì
- No weekend
- Turno diurno
Tipi di retribuzione supplementare:
- Bonus
- Tredicesima
Esperienza:
- R&D: 2 anni (Preferenziale)
Lingua:
- Inglese (Preferenziale)