Il nostro Cliente, un'importante azienda che opera nel settore food, ci ha commissionato per ampliamento del proprio organico, la ricerca e selezione di: n. 1 Specialista Assicurazione Qualità La risorsa inserita si occuperà di recepire le norme sulla sicurezza alimentare e sulle pratiche di buona fabbricazione e renderle applicabili all'interno dell'azienda.
Inoltre sarà suo compito produrre la documentazione in ambito Qualità e assicurerà la formazione del personale sulle tematiche di Qualità e Sicurezza alimentare.
I compiti principali saranno i seguenti: - Coordinare le attività di recepimento delle norme HACCP e GMP; - Sovrintendere e collaborare alla stesura del Manuale di Autocontrollo Igienico ed al suo aggiornamento secondo la legislazione alimentare vigente; - È responsabile PCQI: Preventive Control Qualified Individual; - Formula e gestisce i capitolati delle materie prime e degli imballaggi sulla scorta delle schede tecniche redatte dalla R&S; - Gestisce le schede tecniche degli imballaggi relativamente agli aspetti qualitativi e legali (idoneità al contatto con alimenti, tipo di materiale, ecc.
); - Gestisce le relazioni con i servizi di assicurazione e controllo qualità dei partners commerciali (clienti e fornitori); - Cura la modulistica ed il flusso dei documenti per certificare l'applicazione delle leggi e delle norme; - Cura il recepimento e l'attuazione delle normative; - Definisce e cura l'applicazione delle regole e dei sistemi interni di tracciabilità alimentare, delle regole interne per la fabbricazione di prodotti biologici e delle regole di buona fabbricazione; - Coordina la gestione delle non conformità, predispone le analisi delle cause e partecipa alla definizione delle azioni correttive; - Partecipa alla stesura dei capitolati dei prodotti finiti per le parti di competenza; - Definisce le modalità per assicurare l'igiene degli ambienti, delle attrezzature e del personale; - Conduce i corsi di formazione interni; - Conduce le verifiche ispettive; - Assicura il mantenimento degli standard richiesti per la certificazione di qualità e sicurezza alimentare; - Definisce le metodiche di attuazione del pest control.
Requisisti richiesti: - Laurea ad indirizzo tecnico alimentare; - Pluriennale esperienza in posizioni inerenti la qualità nell'ambito dell'industria alimentare; - Corsi di formazione specifici; - Buona conoscenza pacchetto Office; - Buona conoscenza lingua inglese; - Capacità relazionali e di lavoro in autonomia e in Team.
Caratteristiche offerta: - Sede di lavoro: limitrofi Udine (UD) - Orario di lavoro: dal lunedì al venerdì, full-time 40 ore - Tipologia contrattuale offerta: inserimento diretto in azienda con inquadramento commisurato all'esperienza Le offerte sono rivolte a candidati ambosessi (L.903/77) e in ottemperanza con la nostra privacy policy (Regolamento UE n. 2016/679)
