Sous Chef Struttura 4 Catena Alberghiera

Gi Group S.P.A Agenzia per il Lavoro (Aut.
Min.
26/11/2004 Prot.
N° 1101 - SG- Iscr.
Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - divisione specializzata Hirevo Horeca cerca per importante catena alberghiera internazionale:
SOUS CHEF PER STRUTTURA 4* CATENA ALBERGHIERA INTERNAZIONALE - MILANO
La risorsa sarà inserita all'interno di struttura 4* di importante catena alberghiera internazionale presente a Milano.
Si occuperà di coordinare e gestire il servizio, supervisionare la cucina e il Team;
avrà inoltre la responsabilità di compilare le ordinazioni e garantire le scorte della dispensa, del food cost e della corretta applicazione della normativa sulla sicurezza.
La figura ricercata è un profilo dinamico che ha maturato esperienza nel ruolo di almeno in contesti di livello, preferibilmente all'interno del segmento Hotellerie e/o Bistrot dove il servizio al cliente richiede attenzione al dettaglio, precisione e conoscenza del prodotto.
**Soft Skills richieste**:
Leadership;
Educazione;
Professionalità;
Precisione e accuratezza nello svolgimento del proprio lavoro.
**Sede di Lavoro**:
Milano (zona San Siro)
**Si offre**:
Contratto diretto con Azienda Cliente;
RAL e livello saranno discusse in sede di colloquio ed in ogni caso riparametrate sulla reale esperienza.
lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari.
Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone.
I valori che ci contraddistinguono:
attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità.