Sous Chef Per Trattoria Storica

Descrizione Per la Trattoria Bruno Coppetta di Città della Pieve , cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un sous chef che possa aggiungersi alla loro brigata di cucina, per supportare il team nella crescita del locale e nel mantenimento e miglioramento dei loro standard qualitativi.Il menù della Trattoria Bruno Coppetta varia in base alla stagione e alle materie prime di primissima scelta che il territorio offre.Il Menù Giornaliero varia quotidianamente, proponendo ogni giorno specialità fresche in base alla disponibilità e alla stagionalità dei prodotti, con proposte varie che vanno dai primi ai secondi cucinati, passando per le verdure di stagione e i contorni, fino ai dolci della pasticceria artigianale.  Il candidato ideale ha almeno 3 anni di esperienza nello stesso ruolo ed in contesti simili.Contratto Viene offerto un contratto a tempo indeterminato.I turni saranno variabili, 6 giorni alla settimana, da concordare con il titolare.Verranno prese in considerazione sia disponibilità full time che disponibilità part time.Per il full time il range di stipendio offerto varia dai 2.000€ e 2.500€ mensili netti e per i candidati non della zona vi è la possibilità di avere l'alloggio.