Sous Chef Per Stagione Invernale In Montagna - Trentino-Alto Adige

SOUS CHEF PER STAGIONE INVERNALE IN MONTAGNA - TRENTINO-ALTO ADIGE Luogo di lavoro: Trentino-Alto AdigeDescrizionePer l'Hotel Villa Emma di Madonna di Campiglio, cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un Sous Chef da inserire in brigata per la prossima stagione invernale e con possibilita' di proroga per la stagione estivaIl ristorante dell'Hotel Villa Emma offre ai clienti dell'albergo una cucina tipica del territorio, utilizzando prodotti di altissima qualita' ed offrendo un menu' alla carta oltre al buffet di antipasti e verdure.Il candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza nel ruolo o 5 anni di esperienza come capo partita, e' appassionato e dinamicoStai cercando la tua prossima opportunita' per la stagione invernale da inizio dicembre ad inizio aprile? Invia subito la tua candidaturaContrattoE' offerto un contratto a tempo determinato da inizio dicembre ad inizio aprile, con possibilita' di proroga per la stagione estiva.Si lavorera' a tempo pieno su turni spezzati, 6 giorni a settimana.Lo stipendio si aggira intorno ai 2.500€ e 2.600€ mensili netti e sono offerti il vitto e l'alloggio.Cosa offre l'aziendaAlloggio stagionalePasti inclusi per lo staffCompetenze necessarieConservare le materie prime per alimentiGestione comande della cucinaGestire ordini e forniture della cucinaImpiattamentoMonitorare l'uso dell'attrezzatura da cucinaRispettare le porzioni standard Riferimento: offerta-di-lavoro-sous-chef-madonna_di_campiglio-ean Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Trentino-Alto Adige