Sous Chef Per Elegante Ristorante Di Cucina Di Carne

col-wideJob Description:Descrizione#joinus Ciciarà, ristorante che punta alla sostenibilità e a un nuovo modo di consumare la carne in Piazza Santo Stefano a Milano, sta cercando un Sous Chef da integrare nel proprio team.La persona ideale per questo ruolo ha già avuto esperienze come sous chef, o in generale ha già lavorato almeno 5 anni nelle cucine di ristoranti.E' fondamentale avere esperienza con lacucina di carnee conoscere le varietecniche di taglio. Il candidato dovrà essere esperto nella conservazione delle materie prime, nella gestione delle comande e nel rispettare le porzioni standard.Se desideri mettere in mostra le tue competenze culinarie in un ambiente dinamico e stimolante, invia subito la tua candidatura!ContrattoIl candidato selezionato sarà assunto a tempo determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminato, con un impegno a tempo pieno. La posizione richiede la disponibilità a lavorare per 5 giorni a settimana, di cui 4 giorni con doppi turni e la domenica a pranzo. Sono garantiti due giorni e mezzo di riposo.Lo stipendio mensile netto previsto per questa posizione si aggira intorno ai 1700-1900 per 14 mensilità. Se hai le competenze richieste e sei interessato a questa opportunità, invia il tuo curriculum vitae.