Sous Chef

col-wideJob Description:

Siamo alla ricerca per il nostro punto vendita diCagliari, sito all'interno del building della Rinascente, di n.1 persona da inserire in squadra comeSous Chef.
Sei il/la candidat* ideale se:
1. hai maturato un'esperienza di almeno 5 anni in contesti di cucina strutturati:
2. hai esperienza nella gestione di preparazioni
3. hai coordinato un team di brigata
4. hai un'ottima preparazione in materia di igiene e sicurezza alimentare
5. possiedi buone doti di ascolto e comunicazione efficace
Cosa farai:
Supporterai lo Chef del Ristorante in tutte le attività di gestione della Cucina e della Brigata, ti occuperai degli ordini dei prodotti, della gestione del magazzino e delle attività inventariali.
Cosa offriamo:
Un contratto full-time a tempo determinato e/o indeterminato, un ambiente di lavoro conviviale e un Team sempre pronto a supportare!

Settore: Hotel/Turismo
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie
Gestisce altre persone: Sì
Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato
Inquadramento: Operaio