**N. Posizione** 23058467
**Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary
**Sede** Sheraton Diana Majestic Milan, Viale Piave, 42, Milan, Città Metropolitana di Milano, Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA
**Tipologia** Full-Time
**Lavora da remoto?
** N
**Trasferimento?
** N
**Tipo posizione** Non-Management
HOTEL:
Diana Garden - Ristorante e Bar
Noi.
La natura.
E la voglia di incontrarsi, al di là di schermi, schemi, muri fisici e tecnologici.
Dove nel 1841 fu creato uno specchio d'acqua come prima piscina pubblica in Italia, oggi sorge il Giardino di Diana, un luogo dedicato a chi vuole far fiorire la propria voglia di socialità, qualità e bellezza.
Dare un nuovo respiro agli incontri.
Un nuovo respiro per gli occhi.
Un nuovo respiro per le idee.
Un nuovo respiro per le parole.
Un nuovo respiro per il tempo.
Vivere circondati da un'oasi di foglie e fiori e fili d'erba, ascoltando il nostro desiderio di essere una cosa sola con la città, con gli altri, con la natura.
Il giardino del respiro.
Respirare la bellezza.
SINTESI DELLA POSIZIONE
Supervisionare e coordinare le attività di cuochi e operai.
Determinare il modo in cui il cibo deve essere presentato e creare esposizioni decorative.
Garantire l'adeguatezza delle porzioni, della disposizione e delle guarnizioni degli alimenti da servire.
Controllare la quantità di cibo preparato.
Informare il personale addetto al servizio di ristorazione sulle specialità del menu e sulle voci di menu esaurite.
Preparare pasti speciali o prodotti sostitutivi.
Assistere i cuochi e il personale di cucina in vari compiti.
Fornire ai cuochi gli articoli necessari.
Monitorare le scorte di cibo e forniture per la cucina.
Mantenere i registri di cucina per il programma di sicurezza alimentare e per i prodotti alimentari.
Garantire la qualità degli alimenti e informare il responsabile se un prodotto non è conforme alle specifiche.
- Marriott International applica una politica di pari opportunità.
Crediamo nel valore di una forza lavoro diversificata e promuoviamo una cultura inclusiva che mette le persone al primo posto.
Ci impegniamo a non operare discriminazioni in base a qualsiasi caratteristica personale protetta dalla legge, come disabilità o condizione di veterano, o dalla normativa vigente._
- Unendovi alla famiglia Sheraton, diventate membri della sua comunità globale.
Rappresentiamo un luogo di ritrovo e di connessione sin dal 1937.
Da Sheraton i dipendenti sviluppano un forte senso di appartenenza e questo avviene in più di 400 comunità in tutto il mondo.
Diamo il benvenuto agli ospiti con esperienze coinvolgenti e un servizio premuroso.
Se siete dotati di spirito di squadra e vi sentite entusiasti di offrire agli ospiti esperienze emozionanti, vi invitiamo a scoprire la vostra prossima opportunità di lavoro da Sheraton.