Sous Chef

Descrizione:
Importante Azienda Spa, filiale di Prato, ricerca per noto Hotel con sede a Carmignano un/una SOUS CHEF per la stagione estiva
RESPONSABILITÀ
La figura selezionata dovrà coadiuvare lo chef nell'accurata preparazione del menu del pranzo e della cena.
Si dovrà assicurare che i prodotti alimentari siano mantenuti in modo corretto al fine di grantire i più alti standards nella preparazione dei piatti.
Sarà addetto/a inoltre alla pulizia e all?ordine della propria area di lavoro;
REQUISITI
Si richiede:
- Esperienza pregressa nel ruolo;
- Attestato HACCP;
- Ottime capacità organizzative, precisione e flessibilità;
- Dinamismo e voglia di mettersi in gioco;
- Autonomia nel raggiungere il luogo di lavoro
ALTRE INFORMAZIONI
Si offre un iniziale contratto a tempo determinato CCNL Alberghi Confcommercio.
Orario part time.
LUOGO DI LAVORO
Carmignano (PO).
Offerta di lavoro da intendersi rivolta ad entrambi i sessi ai sensi della L. 903/77.
Autorizzazione Ministeriale Definitiva Prot.
N. 13/I/0019555/03.
01 del 22/10/08Descrizione:
Importante Azienda Spa, filiale di Prato, ricerca per noto Hotel con sede a Carmignano un/una SOUS CHEF per la stagione estiva RESPONSABILITÀ La figura selezionata dovrà coadiuvare lo chef nell'accurata preparazione del menu del pranzo e della cena.
Si dovrà assicurare che i prodotti alimentari siano mantenuti in modo corretto al fine di grantire i più alti standards nella preparazione dei piatti.
Sarà addetto/a inoltre alla pulizia e all?ordine della propria area di lavoro; REQUISITI Si richiede: