Sous Chef

Offriamo il ruolo di SOUS CHEF a partire dalla stagione estiva imminente per nostra bellissima struttura ARTNATUR DOLOMITES HOTEL & SPA** Loc. Siusi - Castelrotto (BZ).
Sarai il più stretto collaboratore dello Chef di Cucina, aiutandolo nell'organizzazione del reparto e nell'esecuzione dei piatti. Presenza professionale con doti organizzative dedicata a offrire un servizio di eccellenza.
Sei la risorsa che stiamo cercando se hai:
- Consolidata esperienza nel ruolo di sous chef di cucina in realtà alberghiere 4/5
- con standard di servizio o ristoranti con cucina gourmet
- Competenze nella gestione del team di lavoro
- Ottima preparazione su tutte le partite, conoscenza della cucina regionale unita a cura ed attenzione nella preparazione e presentazione dei piatti
Completano il profilo doti di professionalità e serietà.
Ti offriamo:
- Contratto di lavoro full time a partire dalla stagione estiva imminente con possibilità di continuità anche durante la successiva stagione invernale (ca 10 mesi totali)
- Possibilità di inserimento da metà maggio
- Collaborazione, crescita umana e professionale all'interno di un gruppo alberghiero dinamico, consolidato ma in continuo sviluppo
- Team di lavoro strutturato e dinamico
- Interessante scontistica per i dipendenti sui soggiorni nelle strutture del gruppo
- Interessante pacchetto welfare
Si ricercano preferibilmente risorse residenti in zone limitrofe alla struttura.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Benefit:
- Alloggio
Orario:
- Turni
Esperienza:
- sous chef: 1 anno (Preferenziale)