Sous Chef (400305)

Mansione Sei appassionato al mondo della ristorazione ed hai esperienza in cucina? Ti piacerebbe lavorare in un nuovo hotel 4 stelle a Firenze? Allora candidati, perché Randstad Italia ha l offerta di lavoro giusta per te! Per un nuovo hotel in centro a Firenze stiamo cercando un Sous Chef da inserire nella brigata del ristorante. Luogo di lavoro: Firenze centro, nei pressi della stazione SMN Si offre: inserimento in somministrazione mirato all'assunzione diretta. Orario di lavoro: full time. Responsabilità Il Sous Chef si occuperà di: - Controllare le attività all'interno della cucina; - Mantenere l'ordine all'interno alla brigata; - Fare da intermediario tra lo chef e l'intera brigata; - Controllare le forniture per l'inventario di magazzino; - Controllare l'igiene in cucina secondo gli standard sanitari; - Controllare l esecuzione delle ricette e della preparazione dei piatti secondo le specifiche del brand. Competenze Il Sous Chef che cerchiamo possiede i seguenti requisiti: - Pregressa esperienza nel ruolo o simili; - Preferibile diploma di istituto superiore alberghiero/qualifica professionale; - Flessibilità oraria; - Buona gestione dello stress. La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l' informativa sulla privacy Randstad ( https://www.randstad.it/privacy/ ) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR). by helplavoro.it