Sommelier Stellv. / Chef De Rang (W/M)

Sind Sie ein leidenschaftlicher Gastgeber mit einem fundierten Weinfachwissen, der sich um die Wünsche und Anliegen unserer Gäste kümmert und der unser Team mit Engagement und großer Begeisterung verstärken möchte?
Dann suchen wir Sie als Stellv.
Sommelier an 2-3 Tagen pro Woche und die restlichen Tage als Chef de Rang.
Aufgabenbeschreibung Verantwortung für die Gästebetreuung – aufmerksam und zuvorkommend Vertretung Sommelier: Weinauffüllen, Weinempfehlung, aktiver Weinverkauf und professioneller Service von Wein und Schaumweinen sowie die Unterstützung im und Gewährleistung des reibungslosen Serviceablaufs Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards Hilfestellung bei den Lernenden Dein Profil eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie Erfahrung in der gehobenen Gastronomie Beherrschen der deutschen und italienischen Sprache sowie Englischkenntnisse  gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen absolute Gast- und Serviceorientiertheit  Freundlichkeit und Hilfsbereitschaft Gute Weinkenntnisse Team und Kommunikationsfähigkeit sowie Zuverlässigkeit Leidenschaft für den Beruf Wissenswertes Wahlmöglichkeit zwischen 5 Tage, 5,5 Tage oder 6-Tage Woche Entlohnung über dem Kollektiv - je nach Qualifikation Persönliche und berufliche Weiterentwicklungen Herzliche Arbeitsatmosphäre in einem familiär geführten Betrieb Wohnen & Leben in der Team SPA Residenz (bei Bedarf) NEU Sommer  2024: Indoor-Pool, Relax- und Fitnessraum und Gemeinschaftsraum im Mitarbeiterhaus Kostenlose Verpflegung im Hotel (Frühstück, Mittag- und Abendessen) auch an den freien Tagen Parkplatz, WLAN, Waschmaschinen & Trockner werden zur Verfügung gestellt Traumhafte Umgebung mit zahlreichen Freizeitmöglichkeiten Friends & Family Rate auf Hotelbuchungen  Ermäßigung von 50% in unseren Belvita-Partnerbetrieben Gesundheitsfonds für Beschäftigte im Tourismus in Südtirol - mySanitour Anstellungsverhältnis: Saisonsstelle (Sommer & Winter) ca.10,5 Monate  Eintrittsdatum: nach Vereinbarung  We want you ~ Komm in unser Team Interessiert?
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Wir freuen uns auf deine aussagekräftige Bewerbung mit Motivationsschreiben, Lebenslauf, Lichtbild und Arbeitszeugnissen.
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