Sommelier Per Luxury Chalet

Descrizione Stiamo cercando un sommelier per Magic Megève, luxury chalet situato ai margini di Demi-Quartier, nel cuore dell'Alta Savoia (FR).La persona ideale per il ruolo ha almeno 3 anni d'esperienza nella mansione, necessariamente in contesto analogo o comparabile.
Inoltre ha ottime competenze inerenti:capacità comunicative, in particolar modo legate alla narrazione dei prodotti vitivinicoliconoscenze tecniche dei prodotti e delle modalità di servizio (es.
assaggio, decantazione)capacità e gusto negli abbinamenti propostiLa persona selezionata si occuperà di presentare la carta dei vini durante eventi speciali e durante il regolare servizio in sala.Fondamentale la conoscenza dell'inglese e del francese, data la composizione della clientela.Contratto Il contratto offerto è a tempo determinato, da ottobre 2024 ad aprile 2025.È possibile estendere la collaborazione per la stagione estiva per altre strutture.L'impegno richiesto è a tempo pieno per 6 giorni alla settimana.La persona selezionata avrà la possibilità di gestire in autonomia il proprio orario di lavoro, al fine di ottemperare alle responsabilità del ruolo.Lo stipendio offerto per il ruolo è compreso fra i 2100€ e i 2300€ netti e sarà in ogni caso commisurato alle esperienze e alle competenze della persona.È previsto un alloggio per candidati e candidate con domicilio distante dal luogo di lavoro.Sono richieste referenze scritteCosa offre l'azienda Alloggio stagionaleCompetenze necessarie Accoglienza clientiAssistere i clienti con esigenze particolariCreare menù per eventiDecantare viniGestire le lamentele dei clientiOrganizzazione ordini e fornitureOttimizzare la venditaPresentazione carta dei viniServire i viniServizio al vassoioSpiegazione menuUpselling