Sommelier (M/W)

Für unser renommiertes Restaurant Laurin und das Gourmetrestaurant ConTanima im Zentrum von Bozen suchen wir eine/n erfahrene/nSOMMELIER (m/w/d)in JahresvertragWir möchten genussvolle Momente mit Ihnen teilen und suchen aus diesem Grund zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n begeisterte/n Sommelier (m/w/d) in Vollzeit. Sie sind der Dionysos unter den Restaurantmitarbeitern. Ihr Wissen in Sachen Getränkekunde, allen voran in Weinkunde, ist erstaunlich und Ihr Gaumen ist darauf geschult, die kleinsten Geschmacksnuancen aus den verschiedensten Tropfen zu filtern, und sogar zu erkennen, in welchem Fass die Trauben gereift wurden. Teilen Sie mit unseren Gästen und uns Ihre Leidenschaft und lassen Sie Weinliebhaberherzen höher schlagen.Ihre Aufgaben:Professionelle Gästebetreuung in unseren RestaurantsStilvoller Umgang mit unseren GästenFachkundiger Weinverkauf am Tisch und ÖnotheksverkaufDurchführung von WeinverkostungenZusammenstellung der Weinbegleitungen für unsere wechselnde SpeisekarteChef de Rang/Sommelier PositionWas wir erwarten:Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomieein besonders fundiertes Weinwissen dank einer Zusatzausbildung als Sommelierprofessionelles Auftreten, gute Umgangsformen und ein gepflegtes äußeres ErscheinungsbildSie sind motiviert und möchten sich weiterentwickelnhohes Verantwortungs- und QualitätsbewusstseinSie sind ein Teamplayer und verstehen es eng mit unserem Service- und Küchenteam zusammen zu arbeiten und zu kommunizierenGute Sprachkenntnisse in deutscher, italienischer und englischer SpracheWas wir bieten:die Chance in unserem neuen Gourmet-Restaurant zu brillieren und sich selbst einen Namen in der Szene zu erarbeiten5,5-Tage Wocheein engagiertes, junges Mitarbeiterumfeld, in dem Leistung anerkannt und gefördert wirdkostenfreie Verpflegungein angenehmes Arbeitsklima und flache Hierarchienfaire und pünktliche EntlohnungMitarbeiter-Rabatte in Hotel, Bar und Restaurantattraktive Hotelübernachtungsraten bei Best Western Hotelsaktive Unterstützung bei der Suche nach einer eigenen Wohnungviel Gestaltungsspielraum und Offenheit für außergewöhnliche Ideenmoderne Arbeitskleidungvergünstigter Tiefgaragen-Parkplatz im StadtzentrumBewirb dich jetzt und werde Teil unseres Teams!