Sommelier

Dieci Group, per un ristorante stellato sito a Modena (MO), siamo alla ricerca di un* SOMMELIER

Requisiti richiesti: Esperienza di almeno 3 anni in analoga mansioneCompetenze enologicheConoscenza della cantina dei vini ItalianiConoscenza delle tecniche di degustazioneAbilità nell'ideazione di abbinamenti cibo-vinoPredisposizione al contatto con il pubblico Mansioni: Gestione ed organizzazione del rifornimento della cantinaGestione autonoma del servizio dei vini al tavoloCura quotidiana della pulizia della cantina
Assunzione diretta con il ristorante
Orario di lavoro: full time
Contratto a tempo ideterminato
Il livello di inquadramento e la RAL saranno valutati in base al livello di seniority del candidato.
E' indispensabile il domicilio/residenza in zona Modena

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.