Sommelier

MAW Men at Work s.p.a. agenzia per il lavoro, Filiale di Gavardo
Presso prestigioso ristorante sul lungo lago di salò, siamo alla ricerca di un Sommelier con pregressa esperienza nella mansione presso ristoranti gourmet.
La mansione prevede:
- Disponibilità full time sei giorni su sette.
- Mantenimento degli standard aziendali della cantina e del magazzino (la scelta dei vini, dei prezzi e del posizionamento in cantina è definito dalla proprietà)
- Gestione della formazione dello staff di sala in materia di vini
- Padronanza della descrizione dei vini in lingua italiana (una seconda lingua costituirà titolo preferenziale.
Gli orari sono: dalle 12.00 alle 15.00 e dalle 19.00 a chiusura.
Il lunedì è il giorno di chiusura del locale.
Da Settembre a Giugno il giorno di chiusura è la domenica sera, mentre nel periodo estivo la domenica sera è a rotazione.
Si offre contratto iniziale in somministrazione e scopo assunzione.
Retribuzione decisa sulla base dell'esperienza maturata.
Education : licenza di scuola media
Experience : 2