DESCRIZIONE
Sei un abile SOMMELIER e i vini sono la tua passione
Ti piacerebbe occuparti della degustazione dei vini e assistere il cliente nella scelta del vino più adatto all?interno del nostro rinomato ristorante
Non aspettare oltre!
Tenimmoce Accussi Noto ristorante in cui è possibile vivere un'esperienza di gusto unica con pescati sempre freschi e piatti creati ed elaborati per bilanciare le note di gusto delicato del pesce cotto e crudo
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SOMMELIER
per il locale a Casalnuovo di Napoli
La persona che stiamo cercando sarà il responsabile della scelta dei vini del ristorante!
Dovrà occuparsi di stendere la carta dei vini del locale, selezionarli e acquistare dai diversi fornitori.
Organizzerà la cantina e si assicurerà che sia sempre ben fornita.
Durante il servizio prendere le comande di vini e bevande e consiglierà ai clienti il vino perfetto da abbinare ad undeterminato piatto.
Organizzerà ed effettuerà degustazioni tecniche per gli ospiti, monitorando l'offerta dei vini dal punto di vista dellisfazione del cliente, ed effettuando le modifiche necessarie.
Infine dovrà controllare e analizzare continuamente il livello dei vini proposti e la qualità della cantina, curandone giornalmente la pulizia e l?inventario.
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contratto di lavoro dipendente a tempo determinato con possibilità di trasformazione futura in contratto a tempo INDETERMINATO, orario di lavoro a giornata con un giorno di riposo, ambiente professionale, rinomato e giovane.
Richiediamo:
Diploma di Maturità, formazione professionale per Sommelier con attestato, elevate competenze enologiche, forte passione verso il settore, dinamicità, disponibilità al lavoro a giornata, flessibilità in termini di disponibilità oraria, desiderio di crescita professionale, attitudine al coordinamento, doti di determinazione e gestione dello stress.
Se pensi di essere tu la persona giusta per i colleghi ed i clienti,