Ecco alcune cose che puoi aspettarti se ti unisci al nostro team come barista in Belgio: Accogliere gli ospiti in modo tempestivo, cortese e amichevole Utilizzare ricette e praticare il controllo delle porzioni per mescolare, guarnire e presentare i drink Inserire gli ordini nel registratore di cassa al punto vendita e creare un assegno per ogni ospite Ricevere denaro dagli ospiti, apportare eventuali modifiche necessarie, verificare la validit degli addebiti, registrare gli addebiti e garantire che i voucher siano correttamente eseguiti Mantenere sempre un allestimento del bar appropriato e adeguato Responsabile della manutenzione delle scorte, del taglio e dello stoccaggio di tutte le guarnizioni di frutta e verdura fresca, succhi e altri prodotti deperibili ogni giorno per garantire la qualit del prodotto Deve rispettare sempre tutte le normative statali, federali e aziendali sugli alcolici relative alla somministrazione di bevande alcoliche a minori e ospiti ubriachi Eseguire attivit di pulizia generale utilizzando prodotti per la pulizia standard assegnati dal supervisore per rispettare gli standard sanitari Altre mansioni assegnate Abilit e altri requisiti È richiesta un'esperienza di un anno come barista, inclusa la certificazione da parte di un programma di formazione obbligatorio statale, federale o locale.
Conoscenza di base della preparazione di cibi e bevande e del servizio di bevande alcoliche.
Deve avere il certificato Smart Serve.
Capacit di leggere, parlare e comprendere la lingua inglese per comunicare con gli ospiti e prendere le ordinazioni.
Competenze matematiche di base necessarie per utilizzare un registratore di cassa, dare il resto, totalizzare gli assegni degli ospiti, contare il totale della banca, preparare i depositi di denaro, totalizzare tutti gli altri addebiti e comprendere pesi e misure.
Capacit di ricordare, recitare e promuovere la variet di voci di menu.
Capacit di utilizzare una tastiera e procedure di punto vendita per controllare in anticipo, ordinare e chiudere un assegno.
Capacit di lavorare e stare in piedi in spazi ristretti per lunghi periodi di tempo.