Gi Group S.p.a Agenzia per il Lavoro (Aut.
Min.
26/11/2004 Prot.
N° 1101 - SG- Iscr.
Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) – divisione specializzata Hirevo Horeca cerca:
SECONDO CUOCO PER STRUTTURA ENOGASTRONOMICA E RICETTIVA Il contesto: Prestigioso casale situato nel cuore della campagna italiana, noto per la sua proposta culinaria che valorizza i prodotti locali e stagionali, offrendo agli ospiti un'esperienza enogastronomica autentica e raffinata.
La posizione: Stiamo cercando un Secondo Cuoco che entri a far parte di una piccola brigata, collaborando attivamente con il team per realizzare piatti di alta qualità, curati in ogni dettaglio e rappresentativi della tradizione del territorio.
Attività principali: Partecipare alla preparazione di antipasti, primi, secondi e dessert , rispettando gli elevati standard qualitativi della cucina; Collaborare con il team per garantire un servizio impeccabile e un'ottima organizzazione della cucina; Monitorare l'igiene e la pulizia delle postazioni di lavoro, assicurando il rispetto delle normative HACCP; Contribuire alla gestione del magazzino e delle scorte, mantenendo un controllo sugli approvvigionamenti; Partecipare attivamente alla creazione di un ambiente di lavoro positivo e stimolante.
Requisiti richiesti: Esperienza pregressa di almeno 2 anni in cucina; Passione per la cucina e per la valorizzazione delle materie prime locali; Capacità di lavorare in squadra, precisione e attenzione ai dettagli; Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.
Cosa offriamo: Inserimento a partire da gennaio 2025, contratto a tempo determinato iniziale con obiettivo di stabilizzare la collaborazione; Retribuzione di sicuro interesse ed in ogni caso riparametrata alla reale esperienza; Un ambiente di lavoro dinamico e collaborativo, dove tradizione e innovazione si incontrano; Possibilità di esprimere il proprio talento in una cucina che valorizza la creatività e il territorio.
Distribuzione della turnazione sulla settimana: 6 su 7 con turno unico; Luogo di lavoro: Piglio (FR)
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