Salumiere Gastronomo

Per supermercati DEcò Pozzuoli siamo alla ricerca di un Salumiere gastronomo con esperienza pluriennale.
La risorsa si dedicherà al processo di macellazione della materia prima e della vendita al banco nel reparto di riferimento, in particolare: Conoscenza delle norme igieniche e sanitarie; Autonomia nel taglio di affettati e formaggio; Dimestichezza con la pesatura e le bilance e abilità nell'utilizzo di coltelli affettatrici, nonché della macchina sottovuoto; Tecnica di taglio corretta che assicura il mantenimento della consistenza e il sapore degli alimenti; Conoscenza approfondita delle tecniche di taglio e i processi di conservazione.
REQUISITI SUPPLEMENTARI: Esperienza pregressa nella mansione; Disponibilità a lavorare nei weekend; Predisposizione al contatto con il cliente; Possesso dell'attestato HACCP in corso di validità.
SI OFFRE: Tipologia contrattuale e retribuzione: Iniziale contratto a tempo determinato con stabilizzazione in azienda.
Orario di lavoro: Full-time su turni (mattina o pomeriggio, 7 - 15 o 13 - 21).
Sede lavoro: NAPOLI (ZONA POZZUOLI).
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato.
Retribuzione: €1.200,00 - €1.500,00 al mese.
Benefit: Assicurazione sanitaria; Bonus annuale; Tredicesima.
Disponibilità: Turni; Weekend.
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