Salumiere Gastronom

Per supermercati DEcò Pozzuoli siamo alla ricerca di un Salumiere gastronomo con esperienza pluriennale.
La risorsa si dedicherà al processo di macellazione della materia prima e della vendita al banco nel reparto di riferimento, in particolare:
- Conoscenza delle norme igieniche e sanitari;
- Autonomia nel taglio di affettati e formaggio;
- Dimestichezza con la pesatura e le bilance e abilità nell'utilizzo di coltelli affettatrici, nonché della macchina sottovuoto;
- Tecnica di taglio corretta che assicura il mantenimento della consistenza e il sapore degli alimenti;
- Conoscenza approfondita delle tecniche di taglio e i processi di conservazione
**REQUISITI SUPPLEMENTARI**:
- esperienza pregressa nella mansione;
- disponibilità a lavorare nei weekend;
- predisposizione al contatto con il cliente.
- possesso dell'attestato HACCP in corso di validità
SI OFFRE:
Tipologia contrattuale e retribuzione: Iniziale contratto a tempo determinato con stabilizzazione in azienda.
Orario di lavoro: Full-time su turni
turni o mattina o pomeriggio
7 - 15
13 - 21
Sede lavoro: NAPOLI (ZONA POZZUOLI)
I dati personali contenuti nei c.v. saranno trattati e conservati esclusivamente per finalità di selezione, nel rispetto del D.lgs.vo 196/2003 e del Regolamento (UE) 2016/679. Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato
Retribuzione: €1.200,00 - €1.500,00 al mese
Benefit:
- Assicurazione sanitaria
Orario:
- Turni
- Weekend
Tipi di retribuzione supplementare:
- Bonus annuale
- Tredicesima