Roma

ROMA Luogo di lavoro: RomaDescrizionePer il locale di nuova apertura di Dar Bottarolo in zona prati a Roma, cliente del circuito Restworld, stiacmo cercando un cuoco da inserire nel teamIl candidato ha almeno 2-3 anni di esperienza nello stesso ruolo, ha esperienza nello stesso tipo di cucina ed e' una persona dinamica e solare. Il candidato prescelto sara' supportato in cucina da un aiuto cuoco/lavapiatti.Se sei appassionato di cucina e desideri far parte di una realta' dinamica ed in fortissima crescita, invia la tua candidaturaContrattoE' offerto un contratto a tempo determinato finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato. Si lavorera' per 30 ore settimanali, 8 turni su 6 giorni a settimana (turno unico in settimana e spezzato nel weekend). Lo stipendio previsto varia da 1.500€ a 1.600€ mensili netti.Cosa offre l'aziendaPasti inclusi per lo staffCompetenze necessarieAutonomia gestione della posizioneConoscenza tecniche di taglioConservare le materie prime per alimentiGarantire la pulizia dell'area di lavoroGestione comande della cucinaGestire ordini e forniture della cucinaIdentificare le proprieta' nutrizionali degli alimentiImpiattamentoPiatti freddiPreparare condimenti per insalatePreparazione dolciPreparazioniPrimi piattiRispettare le porzioni standardSecondi piattiTecniche di cottura moderneUtilizzare gli strumenti di cucinaUtilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti Riferimento: offerta-di-lavoro-cuoco-unico-roma-ksz Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Roma