Restaurant Manager - Verona

Dettagli della offerta

Entra a far parte del mondo Temakinho, la prima catena italiana di cucina nippo-brasiliana.
Per il ristorante di Verona siamo alla ricerca di un Restaurant Manager.
Avrai l'opportunità di crescere professionalmente entrando a far parte di un contesto altamente motivato, inclusivo e dinamico.
Essere il nostro Restaurant Manager significa trasmettere un'esperienza esclusiva al nostro cliente accogliendolo in locations dal design ricercato e sofisticato, dove i sapori tradizionali della cucina giapponese incontrano la cultura brasiliana in un mix di colori e sounds unici.
**PRINCIPALI RESPONSABILITA'**:
- Coordina tutte le attività del ristorante (sala, cucina, bar) con la finalità di assicurare alla clientela un servizio di ottima qualità;
- Garantisce una padronanza delle tecniche di vendita e in generale della ristorazione per offrire ai clienti un'esperienza in linea con gli importanti valori del Brand;
- Gestisce le necessità dei clienti in modo proattivo ed empatico;
- Raggiunge, collaborando con il proprio team, gli obiettivi economici e qualitativi prefissati insieme;
**REQUISITI**:
- Esperienza pregressa nel ruolo maturato in contesti similari (casual dining);
- Spiccate doti di leadership;
- Conoscenza approfondita delle principali tecniche di servizio;
- Attitudine positiva e capacità di lavorare in team e contesti strutturati;
- Doti organizzative e di gestione del tempo;
- Ottima padronanza della lingua italiana;
- Disponibilità a lavorare in turni anche serali e festivi;
- Inglese (livello A2 o superiore), la conoscenza di altre lingue sarà considerata un plus;
- Possesso della relativa qualifica professionale specifica (diploma alberghiero o equipollenti) sarà considerato un plus.
**INQUADRAMENTO E BENEFIT**:
- Contratto, livello e inquadramento saranno commisurati all'esperienza pregressa;
- Sistema incentivante.
Se il tuo profilo è in linea con quello che stiamo cercando, invia il tuo CV allegando foto.
**Il processo di selezione prevede tre step**: il primo conoscitivo, il secondo più tecnico ed un terzo dove si definiranno i dettagli.
Nel caso non dovessi essere contattato per questa offerta conserveremo all'interno della nostra banca dati il tuo profilo per poterlo valutare in futuro.
Ai sensi dell'art.
1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi


Salario Nominale: Da concordare

Risorsa: Whatjobs_Ppc

Funzione Lavorativa:

Requisiti

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