Restaurant Manager Ristorazione Commerciale

Gi Group S.P.A Agenzia per il Lavoro (Aut.
Min.
26/11/2004 Prot.
N° 1101 - SG- Iscr.
Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - divisione specializzata Hirevo Horeca cerca per importante Gruppo Multinazionale di Ristorazione Commerciale:
RESTAURANT MANAGER RISTORAZIONE COMMERCIALE - PIACENZA
La figura ricercata ha maturato almeno 3/4 anni di esperienza in ruoli di cucina nel settore della ristorazione, preferibilmente all'interno di catene di ristorazione Commerciale e/o Colletiva di medie-grandi dimensioni
**Tra le sue mansioni ed in modo non esaustivo le seguenti**:
- Gestire il personale presente all'interno del singolo locale;
- Supervisione e verifica dell'applicazione corretta delle procedure aziendali e delle norme HACCP;
- Compilazione e invio di report periodici richiesti dall'azienda;
- Organizzazione turni di lavoro e formazione delle risorse interne;
- Raggiungimento degli obiettivi e budget stabiliti centralmente
Per svolgere al meglio i suoi compiti, la figura ricercata è sicuramente una persona seria e precisa, empatica, carismatica, attenta ai bisogni del proprio team e degli ospiti, presenta ottime doti di leadership e comunicative ed è orientata a lavorare per obiettivi.
**Si offre**:
inserimento diretto in azienda con contratto a tempo indeterminato II livello CCNL TURISMO PUBBLICI ESERCIZI
RAL di 28-35 K
**Orario di lavoro**:
full time 40 ore settimanali su turni che prevedono orario spezzato almeno nel fine settimana
**Luogo di lavoro**:
PIACENZA