Restaurant Manager (Rif. Offerta: 56726)

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276/03 (Aut.
Def.
Min.
Lav.
Prot.1180/SG del 13/12/04), con filiali su tutto il territorio nazionale.
Filiale di Milano (MI) During S.p.a. Filiale di Milano, ricerca e seleziona per Ristorante Lusso sito in zona Montenapoleone Milano : RESTAURANT MANAGER .
La risorsa individuata si occuperà della gestione totale del ristorante: si relazionerà con i clienti per comprenderne le necessità, sarà un affidabile punto di riferimento per i dipendenti e sarà responsabile del raggiungimento e del mantenimento degli obiettivi economici prefissati.
Principali Responsabilità Coordinamento di tutte le attività del ristorante con la finalità di assicurare alla clientela un servizio di ottima qualità Gestione dello staff Gestione delle scorte e gli ordini Rispetto di tutti gli aspetti HACCP e sicurezza Requisiti: Si Richiede: Esperienza pregressa nel ruolo, con particolare riferimento ai settori della ristorazione di alto livello Conoscenza norme HACCP Conoscenza del pacchetto Office e degli strumenti informatici Ottime capacità relazionali Ottime capacità di gestione del personale Capacità di lavorare in squadra e motivare il personale Ottima conoscenza della lingua inglese Gradita la conoscenza di una seconda lingua Contratto di Lavoro: Iniziale Contratto a Tempo Determinato finalizzato ad Assunzione a Tempo Indeterminato.
Orario di Lavoro: Full Time Dal Lunedì al sabato Inquadramento e retribuzione commisurati all esperienza a seguito della fase di selezione Luogo di Lavoro: Milano Centro Il presente annuncio è  rivolto ad entrambi i sessi , ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91,  e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità , ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
I candidati ambosessi sono invitati a leggere su www.during.it l'informativa sulla privacy ai sensi dell art.13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR), D.Lgs.
196/03).
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