FILIALE: FIRENZE PERTINI (EX BARACCA)SPECIALIZZAZIONE: HorecaGi Group S.p.A., Agenzia per il Lavoro (Aut.
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26/11/2004 Prot.
N' 1101 - SG - Iscr.
Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca per importante realtà nelSegmento Luxury Hospitality:Restaurant Manager per Prestigiosa Struttura a 5 Stelle a FirenzePer prestigiosa struttura a 5 stelle situata nel cuore di Firenze, icona di eleganza e raffinatezza, si ricerca un Restaurant Manager.
La struttura offre ai suoi ospiti un'esperienza di lusso senza pari, combinando un servizio impeccabile con un ambiente che fonde armoniosamente tradizione e modernità.Descrizione della posizione:Il Restaurant Manager sarà inserito in un contesto dinamico e altamente qualificato, dove avrà la responsabilità di supervisionare le operazioni quotidiane del ristorante riportando direttamente all'FB Director.
La risorsa avrà un ruolo chiave nel garantire il rispetto degli elevati standard di servizio, supportando attivamente il team durante il turno e contribuendo alla pianificazione dei menu.
Inoltre, il Restaurant Manager si dedicherà a migliorare costantemente la soddisfazione degli ospiti e dei dipendenti, massimizzando al contempo la performance finanziaria nelle aree di sua competenza.Principali Responsabilità:Supervisione delle operazioni quotidiane del ristorante (40 coperti) e del room service;Supervisione del personale, assicurando che gli standard di servizio e igiene siano sempre rispettati;Supporto alla pianificazione dei menu in collaborazione con il team di cucina;Monitoraggio del personale per garantire che le esigenze operative e gli obiettivi finanziari siano soddisfatti;Implementazione e supervisione dei piani di formazione per il personale.Requisiti richiesti:Esperienza pregressa di almeno 2 anni in ruoli simili all'interno di strutture di lusso;Capacità di gestire aspetti operativi e di budgeting nel settore FB;Leadership e orientamento al raggiungimento degli obiettivi;Eccellenti capacità comunicative e organizzative;Capacità di gestire un team di circa 25 risorse;Problem solving e talent management;Conoscenza dei software informatici e del pacchetto Microsoft;Ottima padronanza della lingua inglese (livello C1 o superiore); ulteriori lingue straniere costituiscono un plus.Offerta:Contratto a tempo indeterminato;Inserimento previsto nel mese di ottobre;Ambiente di lavoro stimolante e opportunità di crescita professionale.RAL e inquadramento commisurati all'esperienza.Distribuzione sulla settimana: 5 su 7Luogo di lavoro: Firenze Facciamo parte di Gi Group Holding (www.gigroupholding.it) la prima multinazionale italiana del lavoro e una tra le principali realtà che offrono servizi e consulenza HR a livello globale.
Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: Temporary, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione di Profili Manageriali, Executive Search, Outsourcing, Formazione, Consulenza HR, Amministrazione HR, Employability, Transizione e Sviluppo di Carriera.
Siamo presenti in più di 37 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 9.000 persone.I valori che ci contraddistinguono: attenzione, collaborazione, passione, sostenibilità, apprendimento continuo e innovazione, responsabilità.Consulta tutti i nostri annunci su www.gigroup.itGi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut.
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1101 - SG).L'offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs.
n. 198/2006 e ss.mm.ii.
e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt.
13 e 14 del Reg.
EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati #J-18808-Ljbffr