Restaurant Manager Nuova Apertura - Smashie

ATTENZIONE: SMASHIE STA ARRIVANDO A UDINE  BACK TO BASICS Smashie è il ritorno alle origini.L'hamburger viene smashato come negli anni '20.Il risultato è unico: hamburger succoso con crosticina croccante!Per il nostro nuovo locale siamo alla ricerca di un/una Direttore/Direttrice - Restaurant Manager COSA OFFRIAMO: Contratto a tempo determinato o contratto a tempo indeterminato a seconda del profilo scelto; Retribuzione fissa (commisurata all'esperienza maturata e definita in fase di ultimo colloquio), sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi; Formazione retribuita preventiva all'apertura fuori Regione con vitto, alloggio e possibilità di rientro ogni due settimane (spese a carico dell'azienda); Accesso alla piattaforma CGR Benefit con scontistiche dedicate; Accesso al PAF - Percorso di Alta Formazione in Gestione del Ristorante; Accesso alla piattaforma Academy Go Digital, piattaforma di formazione digitale che raccoglie tutti i contenuti formativi;  PRINCIPALI RESPONSABILITA' DEL NOSTRO DIRETTORE/DIRETTRICE - RESTAURANT MANAGER: Coordina tutte le attività del ristorante (sala, cucina, bar) con la finalità di assicurare alla clientela un servizio di ottima qualità e un'esperienza in linea con gli importanti valori del Brand; Garantisce una padronanza delle tecniche di vendita e gestisce le necessità dei clienti in modo proattivo ed empatico; Collaborando con il proprio team, raggiunge gli obiettivi economici e qualitativi prefissati insieme;   REQUISITI: Esperienza pregressa nel ruolo maturata preferibilmente nella ristorazione commerciale o in contesti similari; Orientamento al risultato; Capacità di organizzazione, analisi e problem solving; Se il tuo profilo è in linea con quello che stiamo cercando, candidati e invia il tuo CV.Ai sensi dell'art.1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.