Restaurant Manager - Full Time - Udine

Il Team di Adecco Explora, per un'importante azienda nel settore delle catene di ristorazione, sta cercando un/a Restaurant Manager per l'apertura di un nuovo punto vendita su Udine.

Sei una persona dinamica e con esperienza nella gestione di punto vendita? Sei in grado di coordinare il lavoro del personale, monitorare l'andamento del servizio e intervenire prontamente in caso di necessità? Sei un/a leader naturale, capace di motivare e guidare il tuo team?

Se la risposta è sì, sei la persona che stiamo cercando!


RESPONSABILITA':
- Gestire sala, bar e cucina, assicurandoti che tutto funzioni in modo efficiente;
- Responsabile della supervisione dei dipendenti e della clientela;
- Gestione e riordino merci e inventari;
- Gestione e monitoraggio dei KPI;
- Gestione dei turni e del personale;
- Formazione dei dipendenti.

REQUISITI:
- Aver maturato esperienza manageriale nella gestione di un punto vendita;
- Aver avuto esperienza con il servizio al tavolo;
- Disponibilità a turni spezzati, turni 6 su 7 dal lun a dom;
- Raggiungere facilmente la sede;
- Personalità dinamica e proattiva, con spirito di leadership



COSE DA SAPERE:
Contratto iniziale a tempo determinato, con scopo di assunzione.

È previsto un periodo iniziale di formazione (retribuita e contrattualizzata) della durata di 8 settimane.
La formazione sarà fuori regione quindi è richiesta disponibilità a TRASFERTA, con vitto, alloggio e possibilità di rientro al proprio domicilio ogni 2 settimane (spese a carico dell'azienda).


ORARIO:
Contratto Full Time, 40 ore settimanali.

OFFRIAMO:
- Ambiente di lavoro stimolante;
- Possibilità di crescere professionalmente attraverso formazione continua;
- II LIV. CCNL Turismo e Pubblici Esercizi;
- RAL da €30.000 da commisurare in base all'esperienza del candidato.

Disponibilità oraria: Full Time

Patente: B

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