Hai maturato un'esperienza come responsabile di sala o di un ristorante/fast food?
Sei interessato ad acquisire maggiori competenze in questa mansione?
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OPPORTUNITA' Per una strutturata realtà nel settore della ristorazione, il Team di Adecco Explora è alla ricerca di risorse in qualità di restaurant manager per un ristorante all'interno del Centro Commerciale The Space a Bologna.
Sei una persona dinamica e con esperienza nella gestione di un ristorante? Sei in grado di coordinare il lavoro del personale di sala, monitorare l'andamento della cucina e intervenire prontamente in caso di necessità? Sei un/a leader naturale, capace di motivare e guidare il tuo team? Se la risposta è sì, sei la persona che stiamo cercando!
RESPONSABILITA' Gestire sala e cucina, assicurandoti che tutto funzioni in modo efficiente; Responsabile della supervisione dei dipendenti e della clientela; Gestione dei KPI; Gestione dei turni e del personale; Formazione dei dipendenti. REQUISITI Aver maturato esperienza manageriale nella gestione di un punto vendita; Aver avuto esperienza con il servizio al tavolo; Disponibilità a turni spezzati, turni 6 su 7 dal lun a dom; Raggiungere facilmente la sede; Personalità dinamica e proattiva, con spirito di leadership. SEI PERFETTO/A SE Hai già avuto esperienze con catene (Roadhouse, Eataly, Miscusi, Rosso Pomodoro, ecc).
OFFRIAMO Ambiente di lavoro stimolante; Possibilità di crescere professionalmente attraverso formazione continua. Inserimento iniziale a tempo determinato di 6 mesi, scopo assuntivo. CCNL Turismo Pubblici esercizi, II Livello + bonus aziendale a partire dal 4° mese di assunzione.
Data inizio prevista: 01/02/2025
Categoria Professionale: Ristorazione E Hotel Management
Città: Bologna (Bologna)
Disponibilità oraria:
Full Time #J-18808-Ljbffr