Restaurant Manager

Dettagli della offerta

MAPI SRL, realtà dinamica operante nel settore dell'ospitalità e della ristorazione è alla ricerca di un Restaurant Manager appassionato e preparato per una delle proprie sedi operative a Verona in contesto governativo.La posizione richiede competenze di leadership, esperienza nel settore della ristorazione e un forte orientamento alla soddisfazione del cliente.
Il candidato ideale avrà la capacità di gestire un team con professionalità e motivazione, mantenendo alti standard di servizio.Responsabilità principaliSupervisione delle operazioni quotidiane del ristorante per garantire gli standardGestione e formazione dello staff, promuovendo un ambiente di lavoro positivo e collaborativoMonitoraggio degli standard di qualità e di igiene, assicurando il rispetto delle normative vigentiGestione degli approvvigionamenti e controllo dei costi per ottimizzare il budgetOrganizzazione di eventi e supporto nell'elaborazione di menù in collaborazione con il responsabile della cucinaGestione delle prenotazioni e dei rapporti con i clientiRequisitiEsperienza comprovata come Restaurant Manager o in un ruolo di gestione nel settore della ristorazioneOttime doti organizzative e di leadershipCapacità di gestire situazioni dinamiche e di prendere decisioni rapideConoscenza delle normative in materia di sicurezza e igiene alimentareOffriamoRetribuzione adeguata al livello di esperienza e professionalitàOpportunità di lavorare in una location esclusivaAmbiente di lavoro stimolante e un team affiatatoPossibilità di crescita professionaleTutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinatoDisponibilità:Orario flessibileRetribuzione supplementare:QuattordicesimaTredicesima #J-18808-Ljbffr


Salario Nominale: Da concordare

Risorsa: Talent_Dynamic-Ppc

Funzione Lavorativa:

Requisiti

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