Uagliò Pizzeria con Cucina, azienda ispirata dai seguenti valori:
· Etica;
· Trasparenza;
· Rispetto;
· Dinamicità;
· Flessibilità;
· Lavoro di squadra;
· Determinazione;
· Coraggio.
Con un atteggiamento di grande rispetto e dedizione per il cliente, ricerca per la propria sede di PARMA:
RESTAURANT MANAGER Ricerchiamo una persona predisposta alla crescita personale e professionale, che abbia avuto esperienza nell'ambito della ristorazione e che sia appassionata del settore.
La risorsa inserita si occuperà di: Redazione mensile del budget su indicazioni aziendali; Verifica ad ogni servizio l'andamento del budget; Versare incassi regolarmente e compilare i dati degli incassi giornalieri; Organizzare la giacenza del fondo moneta; Responsabilità della formazione del team, valutando le prestazioni e promuovendo eventualmente percorsi di carriera; Delegare, motivare e verificare le mansioni dei collaboratori di tutte le postazioni; Controllare l'applicazione delle procedure di sicurezza, igiene e qualità; Funzione di Preposto, per garantire l'Igiene e Sicurezza del punto vendita; Verificare il corretto utilizzo delle attrezzature e dei macchinari; Supervisionare la merce in ingresso e segnalare eventuali anomalie al fornitore; Redigere i turni settimanali e la rotazione nel piano ferie, seguendo le direttive aziendali; Pianificare le integrazioni di organico in base alle necessità del budget; Selezionare il personale; Attivarsi nella compilazione di tutti i moduli necessari per assunzione, richiesta ferie e altri documenti in collaborazione con l'ufficio del personale; Coordinarsi con i manutentori per interventi straordinari; Gestire in autonomia gli ordini delle materie prime; Compilare i dati inventariali; Gestire la piattaforma di prenotazione; Ascoltare le richieste del cliente e risolvere problemi in caso di necessità; Imparare a lavorare in ogni reparto produttivo del punto vendita; Garantire la soddisfazione del cliente. Requisiti: Onestà, Sincerità ed Umiltà; Esperienza precedente di almeno 18 mesi come assistant restaurant manager in aziende del settore strutturate; Saper coordinare il team seguendo il regolamento aziendale; Buone doti relazionali sia con il cliente che con i colleghi; Tanta passione per offrire il miglior servizio ai clienti; Puntualità; Disponibilità ad imparare nuove metodologie comunicative e lavorative; Predisposizione all'organizzazione generale del ruolo di ogni membro del team; Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi; Saper controllare il carico di lavoro proprio e del team, gestendo al meglio ogni situazione di emergenza; Predisposizione al lavoro di squadra; Capacità a lavorare su obiettivi. Offriamo: Contratto di inserimento iniziale con prova mensile finalizzato all'assunzione stabile; Formazione costante in fase d'inserimento dai 6 ai 12 mesi a seconda delle capacità di apprendimento; Corsi di formazione interni durante tutta l'esperienza professionale; Possibilità di crescita professionale e personale tramite un piano strutturato; Possibilità di entrare nel team formatori per nuove aperture o nel team management della sede aziendale. Pensi di essere la persona adatta? Pronto/a alle nuove sfide? Ambizioso/a di crescere?
Cosa aspetti? Invia la tua candidatura!
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Disponibilità:
Weekend
#J-18808-Ljbffr
