Restaurant Manager

Palazzo Parigi Hotel & Grand SPA, struttura 5 stelle Lusso nel cuore di Milano, è alla ricerca di una figura di Restaurant Manager ad ampliamento del proprio organico di Sala.
La figura ricercata si occuperà delle seguenti attività: Essere il punto di riferimento per tutta la brigata (bar e ristorante) Occuparsi della formazione del personale secondo gli standard LQA Accogliere i clienti, prendere le ordinazioni e supervisionare il perfetto svolgimento del servizio Preparare la rota settimanale ed assicurare l'ottimizzazione delle risorse Il/la candidato/a ideale è in possesso dei seguenti requisiti: Ha almeno 5 anni di esperienza nel ruolo in contesti con elevati standard di servizio (hotel di lusso e/o ristoranti stellati);  Ha un'ottima conoscenza della lingua italiana e di quella inglese; la conoscenza di un'altra lingua costituisce un plus;  È disponibile a lavorare su turni.
Completano il profilo: professionalità, discrezionalità, affidabilità, capacità di lavorare in team, precisione, flessibilità ed una naturale predisposizione al rapporto interpersonale.
La residenza e/o il domicilio in loco o in zone limitrofe costituiranno titolo preferenziale.