Restaurant Manager

Per la Stagione 2025 siamo alla ricerca di un Restaurant Manager appassionato e preparato. La posizione richiede competenze di leadership, esperienza nel settore della ristorazione e un forte orientamento alla soddisfazione del cliente. Il candidato ideale avrà la capacità di gestire un team con professionalità e motivazione, mantenendo alti standard di servizio in un ambiente curato e in evoluzione.
Responsabilità principaliSupervisione delle operazioni quotidiane del ristorante per garantire gli standardGestione e formazione dello staff, promuovendo un ambiente di lavoro positivo e collaborativoMonitoraggio degli standard di qualità e di igiene, assicurando il rispetto delle normative vigentiGestione degli approvvigionamenti e controllo dei costi per ottimizzare il budgetOrganizzazione di eventi e supporto nell'elaborazione di menù in collaborazione con il responsabile della cucinaGestione delle prenotazioni e dei rapporti con i clientiRequisitiEsperienza comprovata come Restaurant Manager o in un ruolo di gestione nel settore della ristorazioneOttime doti organizzative e di leadershipCapacità di gestire situazioni dinamiche e di prendere decisioni rapideConoscenza delle normative in materia di sicurezza e igiene alimentareConoscenza della lingua inglese per interagire con la clientela internazionaleOffriamoOpportunità di lavorare in una location esclusivaAmbiente di lavoro stimolante e un team affiatatoPossibilità di crescita professionale e aggiornamento continuoSe sei una persona con una forte attitudine alla gestione e hai la passione per l'eccellenza nel servizio, inviaci il tuo CV con una lettera di motivazione. Entra a far parte della nostra squadra per offrire un'esperienza unica ai nostri ospiti davanti al meraviglioso mare di Stintino.

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