ICON SRL gestisce un portfolio di 5 strutture alberghiere situate in diverse località di prestigio.
Stiamo cercando un Responsabile Acquisti dinamico e strategico, con preferibile esperienza nel settore alberghiero, che sarà responsabile della gestione e dell'ottimizzazione di tutte le attività di approvvigionamento.
Il ruolo prevede la supervisione delle strategie di acquisto e la gestione delle relazioni con i fornitori.
**Responsabilità Principali**
- **Sviluppo e implementazione della strategia di acquisto**: Creare e gestire una strategia di approvvigionamento che supporti gli obiettivi aziendali, garantendo l'efficienza dei costi e il mantenimento di elevati standard qualitativi.
- **Gestione dei fornitori**: Ricercare, selezionare e negoziare contratti con fornitori affidabili e di alta qualità.
Monitorare le performance dei fornitori e gestire le relazioni per assicurare continuità e ottimizzazione delle forniture.
- **Ricerca / selezione di nuovi prodotti**:In base alle esigenze operative ed eventuali richieste delle strutture si dovrà attivare per selezionare i prodotti secondo le indicazioni ricevute dalla Direzione/ Reparti operativi.
- **Ottimizzazione dei processi di acquisto**: Identificare e implementare miglioramenti nei processi di approvvigionamento per aumentare l'efficienza, ridurre i costi e minimizzare i rischi.
- **Gestione del budget**: collaborazione nella redazione dei budget annuali con le altre funzioni aziendali monitorando e controllando le spese per garantire che siano in linea con i piani aziendali e i vincoli finanziari.
- **Coordinamento tra le strutture**: Collaborare con i Direttori delle strutture alberghiere per identificare le esigenze di approvvigionamento e garantire che tutte le richieste siano soddisfatte in modo tempestivo e appropriato.
- **Analisi e reportistica**: Monitorare le tendenze di mercato, condurre analisi di costi e benefici, e preparare report regolari per la direzione aziendale sulle performance del dipartimento acquisti.
- **Conformità normativa**: Assicurare che tutte le attività di acquisto siano conformi alle normative locali, nazionali e aziendali, in particolare per quanto riguarda la sostenibilità e l'etica.
- Esplorare progetti di partnership di cobranding per attività F&B al fine di creare opportunità commerciali tra fornitori e strutture.
- Controllo degli standard qualitativi delle forniture durante l'anno di attività al fine di garantire da parte dei fornitori il rispetto degli accordi presi.
- Monitoraggio continuo con i responsabili di struttura per ottenere feedback in merito ai fornitori e alla qualità delle materie prime.
- È responsabile per il controllo e la supervisione, in coordinamento con il Controllo di Gestione, delle attività di inventario mensile, incluso rotazione scorte, supervisione e organizzazione magazzini in coordinamento con i Responsabili di struttura.
**Requisiti**
- **Esperienza**: Pregressa esperienza di almeno 2 / 3 anni nel settore alberghiero o in contesti di ospitalità e/o precedenti esperienze nel ruolo di responsabile degli acquisti.
- **Formazione**: Laurea o diploma di scuola media superiore con indirizzo economico.
- **Competenze tecniche**: Conoscenza approfondita dei processi di approvvigionamento e familiarità con software con software di gestione acquisti e ERP.
- **Competenze negoziali**: Spiccate capacità di negoziazione e problem solving.
- **Competenze analitiche**: Conoscenza approfondita delle dinamiche di acquisto, incluse normative e procedure.
- **Competenze organizzative**: Eccellenti capacità organizzative, con attenzione ai dettagli e capacità di gestire più priorità contemporaneamente.
- **Lingue**: Italiano e Inglese.
La conoscenza di altre lingue straniere sarà un plus.
**Cosa Offriamo**
- Un ambiente di lavoro dinamico e stimolante all'interno di un'azienda in crescita.
- Opportunità di sviluppo professionale e crescita all'interno dell'organizzazione.
- Pacchetto retributivo adeguato all'esperienza maturata.
**Candidature**
Se sei interessato/a a questa opportunità e ritieni di avere i requisiti, invia il tuo CV aggiornato e una lettera di presentazione a (cliccare sul bottone "Candidati ora").
ICON è un'azienda che garantisce pari opportunità e valorizza la diversità nel proprio team.