ICON SRL gestisce un portfolio di 5 strutture alberghiere situate in diverse località di prestigio.
Stiamo cercando un Responsabile Acquisti dinamico e strategico, con preferibile esperienza nel settore alberghiero, che sarà responsabile della gestione e dell'ottimizzazione di tutte le attività di approvvigionamento.
Il ruolo prevede la supervisione delle strategie di acquisto e la gestione delle relazioni con i fornitori.
Il responsabile dell'ufficio acquisti è una figura strategica all'interno del nostro team: il candidato ideale possiede una forte capacità negoziale ed una visione orientata all'efficienza.
Responsabilità Principali Sviluppo e implementazione della strategia di acquisto: Creare e gestire una strategia di approvvigionamento che supporti gli obiettivi aziendali, garantendo l'efficienza dei costi e il mantenimento di elevati standard qualitativi.
Gestione dei fornitori: Ricercare, selezionare e negoziare contratti con fornitori affidabili e di alta qualità.
Monitorare le performance dei fornitori e gestire le relazioni per assicurare continuità e ottimizzazione delle forniture.
Ricerca / selezione di nuovi prodotti: In base alle esigenze operative ed eventuali richieste delle strutture si dovrà attivare per selezionare i prodotti secondo le indicazioni ricevute dalla Direzione/ Reparti operativi.
Ottimizzazione dei processi di acquisto: Identificare e implementare miglioramenti nei processi di approvvigionamento per aumentare l'efficienza, ridurre i costi e minimizzare i rischi.
Gestione del budget: collaborazione nella redazione dei budget annuali con le altre funzioni aziendali monitorando e controllando le spese per garantire che siano in linea con i piani aziendali e i vincoli finanziari.
Coordinamento tra le strutture: Collaborare con i Direttori delle strutture alberghiere per identificare le esigenze di approvvigionamento e garantire che tutte le richieste siano soddisfatte in modo tempestivo e appropriato.
Analisi e reportistica: Monitorare le tendenze di mercato, condurre analisi di costi e benefici, e preparare report regolari per la direzione aziendale sulle performance del dipartimento acquisti.
Conformità normativa: Assicurare che tutte le attività di acquisto siano conformi alle normative locali, nazionali e aziendali, in particolare per quanto riguarda la sostenibilità e l'etica.
Esplorare progetti di partnership di cobranding per attività F&B al fine di creare opportunità commerciali tra fornitori e strutture.
Controllo degli standard qualitativi delle forniture durante l'anno di attività al fine di garantire da parte dei fornitori il rispetto degli accordi presi.
Monitoraggio continuo con i responsabili di struttura per ottenere feedback in merito ai fornitori e alla qualità delle materie prime.
È responsabile per il controllo e la supervisione, in coordinamento con il Controllo di Gestione, delle attività di inventario mensile, incluso rotazione scorte, supervisione e organizzazione magazzini in coordinamento con i Responsabili di struttura.
Requisiti Esperienza: Pregressa esperienza di almeno 2 / 3 anni nel settore alberghiero o in contesti di ospitalità e/o precedenti esperienze nel ruolo di responsabile degli acquisti.
Formazione: Laurea o diploma di scuola media superiore con indirizzo economico.
Competenze tecniche: Conoscenza approfondita dei processi di approvvigionamento e familiarità con software con software di gestione acquisti e ERP.
Competenze negoziali: Spiccate capacità di negoziazione e problem solving.
Competenze analitiche: Conoscenza approfondita delle dinamiche di acquisto, incluse normative e procedure.
Competenze organizzative: Eccellenti capacità organizzative, con attenzione ai dettagli e capacità di gestire più priorità contemporaneamente.
Lingue: Italiano e Inglese.
La conoscenza di altre lingue straniere sarà un plus.
Cosa Offriamo Un ambiente di lavoro dinamico e stimolante all'interno di un'azienda in crescita.
Opportunità di sviluppo professionale e crescita all'interno dell'organizzazione.
Pacchetto retributivo adeguato all'esperienza maturata.
Candidature Se sei interessato/a a questa opportunità e ritieni di avere i requisiti, invia il tuo CV aggiornato e una lettera di presentazione a (cliccare sul bottone "Candidati ora").
ICON è un'azienda che garantisce pari opportunità e valorizza la diversità nel proprio team.
