Ristorazione Jobtech, agenzia digitale per il lavoro, è alla ricerca di un/a Responsabile di Sala con conoscenza in ambito vinicolo, per un ristorante di cucina tipica toscana a Milano in zona Tre Torri - City life. Dai un'occhiata a questa opportunità e invia la tua candidatura.
Cosa prevede l'offerta? Stipendio: In linea con il 4° livello del CCNL Turismo;Tipologia e durata contrattuale: Contratto in somministrazione a tempo determinato con finalità di assunzione;Giorni e orari di lavoro: Turni unici nella fascia oraria compresa fra le 12:00 e le 23:00, domenica fisso di riposo;Periodo di inizio: il prima possibile, la selezione ha carattere di urgenza.Avrai l'opportunità di entrare a far parte di un ristorante che celebra la tradizione culinaria toscana, con un forte focus sull'esperienza enogastronomica e sulla qualità del servizio.
Cosa vorremmo trovare in te? Esperienza pregressa nel ruolo di responsabile di sala o simile;Conoscenza approfondita del settore vinicolo e delle tecniche di abbinamento cibo-vino;Eccellenti capacità relazionali e orientamento al cliente;Capacità di gestione e coordinamento del team di sala;Attitudine alla leadership e problem solving;Precisione e attenzione ai dettagli nel servizio;Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni;Buona conoscenza della lingua inglese (preferibile).Di cosa ti occuperai? Gestione e coordinamento del servizio di sala;Accoglienza e assistenza ai clienti per garantire un'esperienza eccellente;Consulenza sui vini e abbinamenti con i piatti del menu;Supervisione e formazione del personale di sala;Controllo degli standard qualitativi del servizio;Collaborazione con lo staff di cucina per ottimizzare il servizio;Gestione delle prenotazioni e organizzazione dei turni;Monitoraggio delle forniture di sala e dei vini;Se pensi che sia l'opportunità giusta per te, candidati subito.
Jobtech è un'Agenzia per il lavoro improntata alle pari opportunità: diversità e inclusione sono al primo posto per noi! Ogni candidatura, per ogni posizione aperta, sarà accolta e considerata sulla base degli effettivi meriti e competenze, nel rispetto delle specificità di ciascun ruolo a prescindere da pelle, razza, nazionalità, etnia, sesso, genere, orientamento sessuale, stato coniugale, disabilità, responsabilità genitoriali, età, religione o credo.
Lingue richieste Italiano: Professionale completa
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