Responsabile Sala

Mansione Randstad Italia Spa, filiale di Cesena, cerca per una realt di bar e piccola ristorazione, un: RESPONSABILE Responsabilit La risorsa dovr occuparsi di: Garantire la qualit del servizio e la soddisfazione del cliente, Gestire i processi connessi all'apertura e alla chiusura del punto vendita, Gestire i lineari del personale in conformit con le previsioni settimanali, Monitorare e gestire l'attivit operativa del locale, Reportistica settimanale delle attivit operative, Monitoraggio costante degli standard di igiene e salubrit dell'ambiente di lavoro e degli alimenti, Gestire gli ordini settimanali e inventari, Buona conoscenza nell'utilizzo del pc e gestionali di riferimento, Gestire le attivit di comunicazione interne al locale, Gestire e monitorare i principali KPI's e target aziendali, Monitora lo sviluppo continuo dei dipendenti, Garantire il rispetto delle norme di salute e sicurezza sul lavoro, degli standard di qualit , igiene, delle procedure di pulizia e della normativa HACCP.
Competenze Sede di lavoro: Cesena (FC).
Orario di lavoro: dal lunedì al venerdì con orario full time di 40 ore settimanali.
Contratto: possibilit di valutare un contratto diretto in azienda a tempo determinato, scopo assuntivo.
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77).
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