Responsabile Reparto Panetteria

**Gi Group SpA, RICERCA**:
CAPO REPARTO PANETTERIA
La risorsa sarà inserita all'interno del Reparto Panetteria di un'importante realtà su Milano
**In particolare, avrà le seguenti mansioni**:
Coordinare il lavoro dei propri collaboratori;
Assicurare l'efficienza delle attività del reparto;
Gestire gli ordini, gli orari, le ferie, il flusso merci;
Contribuire alla fidelizzazione del cliente, garantendone la soddisfazione;
Occuparsi anchein prima persona del servizio al cliente e di tutte le altre attività ausiliarie alla vendita all'interno del reparto forno.
**Requisiti**:
Esperienza pregressa nel ruolo di capo reparto;
Conoscenza delle tecniche di panificazione;
Conoscenza delle tecniche di lavorazione e conservazione dei prodotti;
Capacità di analisi dei dati economici del reparto;
Conoscenza delle tecniche di vendita e di esposizione proprie della GDO;
Flessibilità oraria su turni e nel weekend;
Precisione e cura dei dettagli;
Ottime doti di leadership, buone doti relazionali, capacità organizzativa
Flessibilità e buona gestione dello stress completano il profilo
**Orario di lavoro**:
full-time
**Sede di lavoro**:
MILANO (CENTRO)
lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari.
Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone.
**I valori che ci contraddistinguono**:
attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità.
Gi Group S.P.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut.
Min.
26/11/2004 PROT.
1101 - SG).