Hai esperienza nel settore della ristorazione e aspiri ad una crescita professionale?
Stiamo cercando un/a Responsabile Somministrazione Gastronomia all'interno di un Centro Commerciale.
Mansioni: Preparazione di piatti freddi e caldi secondo le ricette del food court.
Cottura di pietanze come panini, pizze, primi piatti e secondi piatti.
Gestione del banco di somministrazione, garantendo ordine e pulizia.
Confezionamento dei prodotti da asporto.
Servizio al cliente con cortesia e professionalità.
Rispetto delle norme igieniche e di sicurezza alimentare.
Pulizia delle postazioni di lavoro e delle attrezzature.
Nel ruolo di capo settore, inoltre, la risorsa si occuperà di: Gestione e responsabilità delle merci del settore di inserimento.
Organizzazione del lavoro relativamente al proprio settore.
Gestione degli ordini.
Gestione del team.
Competenze richieste: Competenze di caffetteria per la preparazione di caffè, cappuccini, espressi e altre bevande.
Capacità di utilizzo di diverse attrezzature come forni, microonde, piastre e friggitrici.
Conoscenza degli allergeni e delle intolleranze alimentari.
Requisiti: Predisposizione al contatto con il pubblico e alla gestione di situazioni di stress.
Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi.
Sono richieste esperienze precedenti in ruoli di responsabilità nel settore GDO.
Responsabilità: Preparazione di piatti freddi e caldi secondo le ricette del food court.
Cottura di pietanze come panini, pizze, primi piatti e secondi piatti.
Gestione del banco di somministrazione, garantendo ordine e pulizia.
Confezionamento dei prodotti da asporto.
Competenze di caffetteria per la preparazione di caffè, cappuccini, espressi e altre bevande.
Capacità di utilizzo di diverse attrezzature come forni, microonde, piastre e friggitrici.
Esperienze lavorative: Capo Reparto grande distribuzione organizzata - 12 mesi Titolo di studio: Diploma / Accademia Competenze: Segreteria - Accoglienza Vendita - Assistenza al cliente Vendita - Definizione obiettivi di vendita Vendita - Tecniche di vendita Industrial - Alimentare Office - Acquisti Disponibilità oraria: Full Time, Disponibilità fine settimana e festiva Mezzo di trasporto: Auto #J-18808-Ljbffr