La posizione è a diretto riporto dell'Amministratore Delegato, con l'obiettivo di evolvere le pratiche operative in un'ottica di eccellenza qualitativa di processo e di prodotto
- **Principali attività**_
redigere e revisionare il pano della qualità e della sicurezza alimentare (HACCP) al fine di assicurare che i prodotti corrispondano ai requisiti definiti dal cliente, internamente o previsti per legge
predisporre ed aggiornate le procedure, gli standard di processo e di prodotto e le specifiche per la qualità e sicurezza alimentare
supervisionare il controllo del processo produttivo a partire dal controllo delle materie prime
valutare i fornitori in relazione ai requisiti di sicurezza alimentare e qualità stabiliti dall'azienda
verificare il mantenimento e l'applicazione degli standard delle normative vigenti, delle certificazioni e della sicurezza alimentare con particolare riguardo agli standard IFS e BRCGS
curare i rapporti con gli organismi di certificazione
effettuare audit interni
formare il personale
- **Requisiti**_
Laurea in area scientifica (es.
tecnologia alimentare, biologia, scienze agrarie o equivalenti)
esperienza precedente in un ruolo di qualità in un ambiente di produzione
conoscenza approfondita delle norme e degli standard in ambito di sicurezza alimentare (IFS e BRC)
Conoscenza sulle normative dell'etichettatura
attestato PCQUI (preventive control qualified individual)
redigere il food safety plan per il mercato usa
Esperienza nell'implementazione di processi o politiche aziendali, capacità di identificare e sviluppare attivamente miglioramento
eccellenti capacità di documentazione e presentazione
attestato di auditor interno
- **Competenze**_
Capacità organizzative per eseguire la revisione e l'ispezione del prodotto
competenze formative nei riguardi dei dipendenti su come prevenire i difetti e lavorare per un flusso di lavoro più fluido
attenzione ai dettagli per identificare le variazioni nei prodotti per soddisfare gli standard specifici
- **Lingue**_
buona conoscenza della lingua inglese
- COMPLETANO IL PROFILO PREDISPOSIZIONE ALL'ANALISI, CAPACITA' DI LAVORARE IN TEAM, ASCOLTO, DINAMISMO, PRECISIONE E RISERVATEZZA_
- **Sede di lavoro**_
LOC.
SAN CIPRIANO - CAVRIGLIA (AR)
- **Tipo di contratto**_
tempo indeterminato/ full time
l'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs 198/2006
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato
Stipendio: €1.400,00 - €1.600,00 al mese
Benefit:
- Computer aziendale
- Distributori automatici di snack e bevande
- Parcheggio libero
- Supporto allo sviluppo professionale
Orario:
- Dal lunedì al venerdì
Tipi di retribuzione supplementare:
- Maggiorazione lavoro festivo
- Quattordicesima
- Straordinario
- Tredicesima
Domande di preselezione:
- CONDUZIONE AUDIT INTERNI E FORMAZIONE DEL PERSONALE
Istruzione:
- Laurea magistrale (o specialistica) (Preferenziale)
Esperienza:
- ADDETTO QUALITA': 1 anno (Obbligatorio)
Abilitazione/Certificazione:
- MANTENIMENTO, GESTIONE E AGGIORNAMENTO PIANO HACCP (Obbligatorio)
- GESTIONE DOCUMENTAZIONE RELATIVA AGLI STANDARD BRC/IFS (Obbligatorio)